行銷槪論103年03月22日作業～延續〝土雞〞産品

1.上回提報的產品，有(或者可能有)哪種形式的產品線？

※前期所提之産品〝土雞〞，本身是商品也可成為原料，
    可製成軟式罐頭（鋁箔包裝），例如：湯品、燉品，像
    佛跳牆、麻酒雞、燒酒雞、藥膳雞、滴雞精……等等産
    品；在一般超市、大型賣場、網路市場均有販賣此類的
    産品。

2.何謂品牌？

※把具體及非具體的商品，規劃成特定名詞、標誌、圖騰
    將其商品有別於其他競爭商品的差異性，並表達其特殊
    性的品質及建立形象。

3.針對你的上回提報的產品，思考你會採用何種品牌發展
    策略？

 ※針對〝土雞〞此産品，本人己命名為〝阮厝雞〞並己
     授權公司申請名稱商標。

聽同學優良報告B

   上週課堂上同學做自創品牌及産品的報告，我以兩位同學的產品報告做心得分
享，並提出個人一些想法。
   侯佑宜同學所報告的〝男性T-shirt和襯衫〞,其企劃主要訴求，是舒適免燙高級
襯衫，並接受客製化的訂單；，雖然没有太多企劃內容，但時代進步、生活步伐
快速，而改變消費習慣，個人化vip式客製，是個不錯另類思考方向，我個人覺得
這個創意點子不錯，可往消費市場去更進一步瞭解。
   黃湘媃同學所報告的〝老花眼鏡〞，其企劃主要訴求，是因時代進步需求不再是
以老人為主要消費市場；根據調查老花有年齡下降的趨勢，也不在單一性功能，而
是多元性發展，甚至也有隱形鏡片可搭配其他的功能，如抗紫外線、顏色…；我個
人覺得這個產品很有市場性、創意點子也不錯，可以多瞭解市場。

聽同學優良報告A

    今天課堂上同學做自創品牌及産品的報告，我以兩個產品報告做心得分享；
賴姿閔同學所報告的〝寵物零食〞，其企劃主要訴求，是用純天然的食材，生
產健康取向的寵物零食，並接受客製化的訂單；我個人覺得這個創意點子不錯
，可往消費市場去更進一步瞭解。
洪瑛秀同學所報告的〝手工果醬〞，其企劃主要訴求，是用純天然的食材，生
產健康取向的手作果醬，不加明膠，不添加人工香料；而可延伸食品多元化---
(甜點類)果醬麵包、果醬冰淇淋、果醬冰沙、優格果醬、果醬可麗餅、果醬氣
泡飲 。 (入菜類)橙汁肉絲、義式蘋果什錦燉肉、橙汁排骨......。；我個人覺得
這個創意點子不錯，可往消費市場去更進一步瞭解。

我的行銷人生～土雞

第一、市場槪述：
               台灣消費市場針對雞肉肉品需求量頗大，而今以土
             雞為主要行銷產品，就以土雞做市場消費動向槪述。

第二、產品槪述：
　　           目前市面上稱為土雞的種類繁多，很多種所謂的土
             雞其實並非土雞。那麼怎樣的雞才叫做土雞？目前一
             般所稱謂的土雞並不是一個品種，而只是養雞界、雞
             販與消費者對本省一類雞隻的稱呼。牠通常是具有大
             而直立的單冠、金黃至紅色或其他花色（一般以金黃
             為多）的羽毛、鉛色的腳脛，而最重要的是要有性成
             熟的外表才可上市。而仿土雞者通常體型較土雞為大
             ，羽色原來多數為黑色，目前則多具紅羽只是色澤比
             土雞為深；腳脛顏色則無一定標準，黑色居多，但也
             夾雜有黃色、白色腳脛。仿土雞在 12～13 週齡以前
             未達性成熟就出售，雞冠也較土雞為小。以上是一般
             養雞界的認定標準 。

第三、產品品牌化槪述：
                     就上述因素，可其產品品牌化，而針對此行
                   銷理念，本品牌命名為〝阮厝雞〞，其定位以
                   台灣本土正宗農村飼養的本土土雞。

第四、產品定價策略槪述：
                                              推廣期期間：每隻：400元

第五、產品推廣策略槪述：
                       產品推廣策略定位在台灣本土的土生土長
                     的鄉下型的土雞，正宗雲林鄉下飼養，企業
                     化管理，無藥殘的健康土雞。

第六、產品行銷通路槪述：
                       本產品主要行銷通路為：大型賣場、超市
                     、量販店。

第七、產品獲利分析槪述：
                       本產品是跟雲林縣土雞飼養產銷班，訂定契
                     約型定量定價飼養價為每隻：280元。

                      預估獲利分析：飼養價為每隻：280元。
                                                                屠宰費：25元
                                                                 運輸費：8元
                                                               包裝費：15元
                                                           人事雜支：15元
                                                                       稅：20元
                                                                 共計：363元
                      因此每周販賣數為：
                      10,000隻×37元＝370,000元（週毛利）

第八、結論：
            推廣本土化產品，仍是很有利潤的行業！

我的行銷人生～

如果你要經營一項事業，你會如何思考以下四個行銷元素：

1. 產品
2. 價格
3. 推廣
4. 通路

    1.產品：台灣本土的土雞
    2.價格：每隻訂售為420元／含稅（2.6公斤～2.8公斤）
    3.推廣：台灣本土傳統土雞
    4.通路：各大型賣場、超市