我的行銷人生～土雞

第一、市場槪述：
               台灣消費市場針對雞肉肉品需求量頗大，而今以土
             雞為主要行銷產品，就以土雞做市場消費動向槪述。

第二、產品槪述：
　　           目前市面上稱為土雞的種類繁多，很多種所謂的土
             雞其實並非土雞。那麼怎樣的雞才叫做土雞？目前一
             般所稱謂的土雞並不是一個品種，而只是養雞界、雞
             販與消費者對本省一類雞隻的稱呼。牠通常是具有大
             而直立的單冠、金黃至紅色或其他花色（一般以金黃
             為多）的羽毛、鉛色的腳脛，而最重要的是要有性成
             熟的外表才可上市。而仿土雞者通常體型較土雞為大
             ，羽色原來多數為黑色，目前則多具紅羽只是色澤比
             土雞為深；腳脛顏色則無一定標準，黑色居多，但也
             夾雜有黃色、白色腳脛。仿土雞在 12～13 週齡以前
             未達性成熟就出售，雞冠也較土雞為小。以上是一般
             養雞界的認定標準 。

第三、產品品牌化槪述：
                     就上述因素，可其產品品牌化，而針對此行
                   銷理念，本品牌命名為〝阮厝雞〞，其定位以
                   台灣本土正宗農村飼養的本土土雞。

第四、產品定價策略槪述：
                                              推廣期期間：每隻：400元

第五、產品推廣策略槪述：
                       產品推廣策略定位在台灣本土的土生土長
                     的鄉下型的土雞，正宗雲林鄉下飼養，企業
                     化管理，無藥殘的健康土雞。

第六、產品行銷通路槪述：
                       本產品主要行銷通路為：大型賣場、超市
                     、量販店。

第七、產品獲利分析槪述：
                       本產品是跟雲林縣土雞飼養產銷班，訂定契
                     約型定量定價飼養價為每隻：280元。

                      預估獲利分析：飼養價為每隻：280元。
                                                                屠宰費：25元
                                                                 運輸費：8元
                                                               包裝費：15元
                                                           人事雜支：15元
                                                                       稅：20元
                                                                 共計：363元
                      因此每周販賣數為：
                      10,000隻×37元＝370,000元（週毛利）

第八、結論：
            推廣本土化產品，仍是很有利潤的行業！